Curso de Cozinheiro/a (CEF – 9º ano)

Hotelaria e Restauração

Escola Técnico Profissional de Cantanhede

Organizar, preparar, cozinhar e empratar alimentos, respeitando as normas de higiene e segurança, em unidades de produção, estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, com vista a garantir um serviço de qualidade e satisfação do cliente.