Curso de Técnico/a de Cozinha – Pastelaria

Hotelaria e Restauração

Escola Técnico Profissional de Cantanhede

Planear, coordenar e executar as atividades de cozinha-pastelaria, respeitando as normas de higiene e segurança, em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, com vista a garantir um serviço de qualidade e satisfação do cliente.